轻断食，血糖和血脂检查结果

本人曾在去年九月份在这里询问大家血糖血脂的一些问题：link， 感谢这里的网友们提供的各项信息和帮助，在这里作个小结跟大家分享一下：

四月份的血检结果：

Total Cholesterol: 290
LDL Direct: 163
HDL: 105
Triglyceride: 19
空腹血糖 Glucose：88
A1C: 5.6  (去年九月是5.7）
Sodium：137 （去年九月是131，稍稍偏低）

总体来说，空腹血糖值不错，A1C比去年有一点进步但是幅度不大；HDL比较高，甘油三酯很低，但是LDL仍然很高，网上有很多资料认为低碳饮食的人会出现高的LDL，我现在不太去担心它。

饮食上轻断食，不吃早饭，11-12点午饭，6-7点晚饭；荤菜以鸡蛋，鱼，猪肉，豆腐为主，每天吃大量蔬菜，尤其是中午一个盘子的一半分量是沙拉（常用的原料：西红柿，黄瓜，胡罗卜，kale，青花菜，甜椒，德国酸菜，鹰嘴豆，牛油果，坚果等等）；水果吃得较少，偶尔吃个苹果，桃子，蓝莓，不是每天吃水果；有时吃点自己做的酸奶加chia seeds。不吃米饭，面食吃得较少，一周也许会有一次饺子，偶尔做点包子，一天中的主要碳水有时是一根嫩玉米，半根糯玉米，或一个小红薯半块饼什么的。

运动上，每天慢跑半小时，快走半小时，每隔一天会有一些上肢下肢的练习（跟着网上的遇见健身项目做）。

个人感觉轻断食很好。以前早上没怎么饿就吃早饭，过了三四个小时马上又吃午饭，一天总是很饱。刚开始轻断食的时候有点饿，现在已经完全习惯，一上午的精力非常好，没有对上班有任何影响。本人身体素质很好，外出旅行的长途健走耐力不错，这次跟家人在Dolomites爬雪山感觉腿部力量比以前有进步（归功于遇见的锻炼），虽然自己的手臂力量不错，但是从来不去健身房，没练过weight-lifting。听了Peter Attia的书（Outlive：the Science and Art of Longevity）以后，我认为自己也许应该考虑去健身房系统地锻炼肌肉和力量。

另：针对高LDL值，上次有朋友建议每天早上喝芹菜汁。我坚持了半年多，这次检查好像没见到明显效果。

最后上一个沙拉盘吧。谢谢大家！