Broccoli炒菜吃比较好吃。

比如Broccoli炒三文鱼，即好吃，美观，还有营养：

三文鱼切成厚段，不要太薄，否则容易炒碎，先炒个7成熟，搁一边（有人可能喜欢放点生抽或盐，我觉得什么都不放更好吃）；

热锅下橄榄油，先炒胡萝卜块，撒点黑胡椒粉，然后加入Broccoli，炒的后期分批放适量盐、生抽、蚝油（不要放味精）；

快炒熟后放入7成熟的三文鱼段，炒熟。非常美味儿健康。