一种共识是,坚果属于健康食品,平时想吃零食时,改吃坚果,有利于身体健康。
但发现,坚果吃的稍微多点,比如一天几次吃一两把,体重也会增加。除非吃一两颗坚果就停下。而且坚果并不容易有饱腹感,就是有容易多吃的倾向。
而如果用全麦面包代替坚果,则更容易获得饱腹感,对体重影响也比吃坚果小,有点出乎意料。