这里假设了吃进去的植物蛋白都能吸收，假设了蛋黄里的胆固醇都增长了LDL，全是坏的。但为什么美国中国六个月的婴儿都

被医生强调吃蛋黄？而不是大豆粉？现在的鸡蛋质量确实不如以前了，但植物的质量也一样。