今儿立春 明儿十五

在东北老家，要吃春饼、元宵啦。

昨天在店里买了包老墨薄面饼当春饼，下午再炒个京酱肉丝、白菜粉丝、芹菜土豆丝、蛋拉皮丝、葱丝，齐活。

更新：忙活半个下午做菜，二十分钟吃完。摸着鼓鼓的肚皮，呷着香片，听着歌，回味童年，通体满足感。

那个从缺德舅买的flour tortillas 热了还挺筋道，没有啥酸味，就是有点厚。剩下很多张，以后做烩饼。

 

从冰箱翻出以前定购的东北粘豆包，明天蒸了当元宵。

更新：蒸了十五分钟，熟透。软粘，红小豆馅、无糖。正是儿时记忆中的味道。

俺的配额，辅以微辣笋尖，减少粘食引起的返酸。当然午饭还有其它食物充饥。

 

晩上，再来锅猪肉酸菜粉，把东北式元宵节过到底。

上菜喽，传说中的东北白肉积菜粉。地道家乡味，太满足了。

 

 

冰雪未化尽，晓霜挂枝头，挡不住春的气息、和朝阳升起。

 

常坐在那椅子上晒背、听风、看景。

 

祝大家

春天安康，元宵快乐

 

附

粘豆包

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