要平衡好饱胀与蠕动过快两个相反的功能状态，保持胃的机能处于不偏不亢的状态最重要。

过食生冷容易伤胃，引起的胃运动减弱，饱胀，宿食，腹部脂肪堆积。过食辛辣性温热食物容易引起胃阴虚火旺，善饥多食，升高血糖。