试试这个方法

来源: 2021-12-08 18:44:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

把oven 打到170 度,预热好之后关掉,然后打开里面的电灯,这样可以保持100 度左右的温度很久。

我就是这么做酸奶发酵的,估计这温度也适合做纳豆。