【蠔好味】家常清炖狮子头--软嫩香鲜 入口即化

来源: 2018-10-22 11:42:10 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

周末,听说Costco有去皮五花肉,立马飞奔而去,手到擒来。撕开那层膜,只见肉色鲜嫩,红白相映,红里透白,白里透红,甚惹人爱。捂住砰砰心跳,一阵头脑风暴,最后拍板决定--用它做一锅清炖狮子头,吃货对食材最终极的爱,就是把它吃掉!

传统的狮子头做法,要加荸荠,手头没有,换成了莲藕。我特别喜欢吃莲藕,喜欢它的甜脆,也喜欢它的绵软,怎么吃都好吃。 用莲藕做的狮子头,吃过就知道,也很赞喔

在深秋的季节里,炖上这么一锅,有吃有喝,暖暖和和,完完全全家的感觉!

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