清明团子是。。。。

清明团子在清明节前后食用，有千年历史。把田间地头的叫“棉青”的野生植物晒干后打磨成绿色粉状面，再与大米粉混合作为团子外皮。馅料用瘦肉或豆沙等等，蒸熟即可吃。