武昌鱼学名鳊鱼,半尺大小,刺多肉嫩,清蒸最佳。 看第四张那翻白肚的鱼,东湖早几年
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• 鳊鱼是棱型,武昌鱼是六边形,半尺大小?,一尺都有。武昌鱼比鳊鱼厚多了。 -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 00:16:50
• 鳊鱼有两类:三角鲂和团头鲂(武昌鱼)。三角鲂体大,常在一尺以上;团头鲂(武昌鱼) -长啸- ♀ (103 bytes) () 06/11/2014 postreply 00:32:09
• 鳊鱼有三类:长春鳊、三角鲂, 团头鲂 (武昌鱼) -甘麓士- ♂ (1797 bytes) () 06/11/2014 postreply 10:19:19