为啥我煎出来的葱油饼一边很好看,另一边却是干枯枯的?油放好后下葱油饼,

来源: 2014-01-16 09:18:59 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

马上翻另一面,(当时锅里和饼还是有油啊,)可再怎么油,这另一面出锅的还是干枯枯的。

问题出在哪里呢?