学名榅桲，德国基本上买不到能生吃的种

来源: 于 2012-09-27 14:07:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

一般拿来做果酱，蜜饯或配菜，俺最喜欢的是做成Quittenbrot，味道有点像果丹皮或枣糕一类酸酸甜甜的， 不过俺觉得更好吃一点，因为还有一点点涩涩的味道