葱姜蒜 土豆 淡菜干 牛蛙腿 海虾 鲜带子 ~

来源: 于 2012-02-23 07:21:37 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

熟的猪肚丁~

豆瓣酱，甜面酱，辣酱，生抽，老抽，

油下锅，爆香葱姜蒜~ 土豆，

淡菜干，海虾，鲜带子泡在温水里，拿出来，

加在爆香的葱姜蒜里，牛蛙腿开水烫一下~

全部倒在砂锅里，加豆瓣酱甜面酱辣酱老抽几滴，生抽，

有高汤的加点高汤，开了，焖20分钟~ 关火