弄点开水,花椒,盐。放个小桶里,whisky 倒杯进去。
萝卜条放进去。上头压个瓷盘子。我在哪看的,说要萝卜全浸到水里,不能接触空气。
几天就很酸了呢。我觉得太酸了才扔到炖的年糕豆腐汤里,结果很好吃很好吃 ~