我先前准备工作料酒浸泡就要20分钟呢，苏式做法讲究大火开了之后小火捂一个小时以上

来源: 纳兰 于 2012-01-29 12:02:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (87 bytes)

才开始放酱油，最后出锅前半小时才放冰糖。。。我反正对做吃的一向是很有耐心的，哈哈

所有跟帖： 

• 能说个详细做法不？改明儿也用帅锅试着炖次，看看帅锅功力如何，嘿嘿 -wienermelange- ♀ 给 wienermelange 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 12:33:43

• 能，就是有点长，转载来的 -纳兰- ♀ 给 纳兰 发送悄悄话 纳兰 的博客首页 (10959 bytes) () 01/29/2012 postreply 13:31:25

• 我先收藏，要做了仔细看 -wienermelange- ♀ 给 wienermelange 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 13:49:23

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