那煲汤或者蒸鱼吧,自己切费劲,没火腿架子就切的很厚了。你有那种锯南瓜的齿刀嘛?
来源:
小宁波♂
于
2011-11-25 12:33:51
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锯那些厚的肉片,肉末末下来了喷点黄酒加葱末姜末拌一拌,
买厚一点的鱼,网状划几刀,把肉末葱末姜末撒进切口里,
蒸,很鲜很鲜。。。