腌酸萝卜？怎么做的？我是把萝卜皮削下来按四川泡菜的方法腌的

所有跟帖： 

• 我也是.泡过几个月后,酸萝卜炖汤特好喝,吃酸辣火锅也行 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/24/2011 postreply 05:46:56

• 那我也试试。我以前都把腌过头太酸的泡菜倒掉了，现在知道了还有这么个好方法。 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 11/24/2011 postreply 05:55:11

• 花椒,辣椒,蒜爆锅炒了加骨头汤,涮点鱼虾豆腐啥的,很好吃 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/24/2011 postreply 05:58:30