肉末先吵一下，白菜切细，也抄一下，有笋丝最好，

白菜要好了以后，把肉末再放入，稍微放一点蘑菇精(其实不放也可以，因为肉末已经比较鲜美了)，

用粉放水，搅匀，放入快要好的白菜中，勾芡，

------> 出锅。