又一如既往的从韩国店网购了太大一堆菜,分送朋友后看着一堆萝卜,小白菜发愁.因为每个周末早上要吃粥,灵机一动,做萝卜干贝粥.
韩国米一把,干贝半把,萝卜2只,可能今年太冷,这个萝卜长得不好,还有虫眼.西班牙火腿几片,一起扔进慢炖锅加开水,早上起来厨房充满了香味,尝了一下,居然有丝丝甘甜,小白菜洗干净切碎扔到粥里继续煮,出门采购一圈回来,盛一碗粥,香啊.
我的慢炖锅基本用来煲老火汤和粥了.