上午去采购新鲜的鱼、蔬菜和水果，买到了新鲜的枇杷，13：30客人到達。
下午茶：巴西燒咖啡，提拉米苏（头天做好冰了一夜），客人带了杏仁蛋糕
然后参观本地名胜，回家客人吃水果休息，我就开始忙活了1个小时，幸好2位女士也帮忙。
腌笃鲜：咸肉，蹄膀，senanor火腿和冰冻冬笋，头天烧好了肉，吃饭前放火腿和冬笋再炖半个小时上桌。客人太给面子了，居然最受欢迎！
和风沙啦：Feldsalat, Rocula等6种沙拉菜加樱桃番茄，芒果，Himbeerrn和松子仁，Balsamico Cream. 日本餐馆学来的，2大盆都扫光了，
Parma 火腿蒸白芦笋： 这里跟电视学的
Jakobsmuschel炒绿芦笋： 这里美食杂志上学的
啤酒酱鸭：用了老汁很入味
清蒸Dorade：微波炉7分钟，真鲜！
鳗鲞：在西班牙人店买的鳗鱼自己做的，蒸出来好鲜
蟹粉豆腐：蟹粉是上海买的，50来块一小瓶带了4瓶存冰箱里，每瓶做两到三顿，豆腐没买到日本嫩豆腐，韩国的豆腐凑活了
清炒平菇西芹
野韭菜虾仁炒鸡蛋
餐后甜点是杨枝甘露：香兰小西米，鲜榨芒果和椰汁，芒果粒和柚子肉，南亚风情，香滑甜蜜
最后喝了2种茶消食：台湾高山乌龙和2005年的普洱茶。用我的功夫茶具给客人表演了茶道
22：30宾客尽欢，客人打道回府，他们要开2小时才到家呢！
家宴请客真累！
