韩国的新米肯定好。粳米首选东北苏南

还有天津小站米、上海白粳米。湖广江西出籼米

籼米煮饭加水多些,出饭也多,上海话叫比较胀饭,以前一般人家孩子多的常用籼米能吃饱

我吃过最香的米饭是在上海郊区,现碾的新大米、用稻草当柴烧的大灶铁锅,十分可口的锅巴






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