护国寺小吃店的名点啊！是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名， (图)

来源: 于 2010-06-24 04:23:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。