大家听说过,wagamama快餐厅吗?把他的运行模式般回国会不会很火?不是指菜单,是形式,全开放式厨房,卫生敞亮,一眼望到底极易管理,麦当劳式管理,现代化厨具,蓝牙掌上点餐系统,就餐环境舒适但密集,保证200人同时就餐没问题,吃饭时间1小时内最大限度搂钱,非高峰时间也有人慕名而来,同时就餐人数多就可以最大限度的薄利多销,西餐配菜方式看起来美观结合中日口味,一定受欢迎,不知设想怎么样?当然开在这边更好,只是投资太高,没钱,国内快餐好像还没人引入健康这个概念,这边,中餐好像也不如泰餐日餐来的健康把他们结合起来,在这边搞可以从take away 入手,所有的包装都搞成绿色可回收的,用中餐的方式做取日泰的口味,用中餐的方式做有很强的表演效果,老外喜欢professional 的show off 谁感兴趣来信讨论
大家听说过,wagamama快餐厅吗?把他的运行模式般回国会不会很火
所有跟帖:
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你想学学怎么书写流畅, 把因果关系理顺,经得起逻辑推敲....哈哈
-READER-ONLY-
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06/07/2010 postreply
04:40:30
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sorry i am in rush , be come backand make it teddy
-叫花猫-
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06/07/2010 postreply
04:53:59
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你咋又换了个名字?
-老油条-
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06/07/2010 postreply
04:49:25
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这种形式的妓院国内10几年前就有了,他们管这个叫金鱼缸,
-millionboy-
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06/07/2010 postreply
15:29:54