没盖?

来源: 于 2009-10-18 05:38:21 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

我见过有盖的. 但是很沉和铁板是一个材料的. 所以很多店家, 尤其是墨西哥式的铁板烧用的是自己搭配的铝制的. 这样一来减轻楼面的体力劳动, 也不会烫伤客人(铁板散热相对慢).