1。蒸米饭时同时仍个茄子一起蒸,然后茄子伴上蒜泥,糖盐香油---- 这是北方人的凉菜 2。墨鱼红烧小排,再加几个酱蛋,是前天做好的-- 这是你们上海的热菜 3。鸡油菌炒菜花,就放油盐,很鲜——昨天做过一扫而空,今天还做-- 广东菜?? 4。角螺煲老鸡汤,加点儿白萝卜-- 广式老火靓汤,紫砂锅煲了4个小时的 5。饭后甜品是a)紫薯糯米糍,b)陈皮红豆汤,都是广东甜品