熊葱来了！

又是熊葱--野韭菜生长的季节了，以前在斯图加特知道几处地方都有大片的鲜嫩韭菜，可是现在这个地方还不清楚。上网查查，结果很容易就找到了，一个Natureschutzgebiet,德国人踏青的地方，这里采的吃着更放心了。

森林小路的两边都是，只是小苗才露尖尖角，让人不忍心下剪刀。


这里的长的比较大了，很鲜嫩的


看得清楚点儿


下手了！采了3小袋，准备炒鸡蛋，做饺子。还看见德国人也拿了装面包的纸袋来采，比我含蓄一些
http://www.medion-fotoalbum.de/mediapool04_aldi_s/24/3E/8C/F0/74/5A/11/DC/BC/E5/53/92/54/3B/70/0A/oma/10/6263220010E611DE913EB4F95844DFEF.jpg

成了盘中餐了，韭菜好鲜啊！


我是这样炒的：
鸡蛋在碗里搅拌匀了，锅里下油多一点，加点盐，等油7成热了，下韭菜快炒，一变色就倒入鸡蛋液一起拌匀快炒，待鸡蛋凝固了就出锅装盘。调料就是油和盐，但是很鲜嫩。

所有跟帖： 

• 这东西炒肉丝更好吃。 -老油条- ♂ (32 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:34:54

• 包饺子应该是最好吃的 -FU-CK-OSI-ISO- ♂ (52 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:39:44

• 我的方法和你的大同小异，我的懒人版的，没切，不过要是 -什刹海- ♀ (58 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:52:17

• 你到底采了没有？还得感谢你的提醒呢！不是北方人的炒法。 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:46:05

• 他肯定没找到.哈哈哈哈. 英国公园有的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:50:18

• 我滑雪去了，雪山上还没有、 -老油条- ♂ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 01:37:05

• 雪山上啥时候也不能够有啊? 下个礼拜会更多的 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 05:43:57

• 我们这里还很小的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:38:50

• 这么多啊.我觉得包饺子很好吃. 味道比韭菜柔和还有嚼头 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:44:04

• 是啊，准备明天包饺子，做馅饼也好吃。我也没料到现在就有了 -什刹海- ♀ (151 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:49:26

• 韭菜花可是涮羊肉不可缺少的调料啊。 -FU-CK-ISO-OSI- ♂ (0 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:52:24

• 我做过韭菜盒子拿他, 我今年准备做点PESTO 吃意面 -老恐龙- ♀ (156 bytes) () 03/14/2009 postreply 16:53:48

• 龙姐怎么做PESTO 啊？去年看了你的帖就去踩了蒲公英 -什刹海- ♀ (48 bytes) () 03/14/2009 postreply 17:02:17

• 看着就香。我是巨苯，看不到韭菜。不过听说韭菜容易上火，安娜不要吃，对吗 -安娜晴天- ♀ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 09:10:25

• 这样子不像韭菜啊 -雪映梅花- ♀ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 13:02:41