上面说的基本是那种颜色呈桔红色的,常做寿司的Lachs吧?

那个鱼怎么吃都觉得很肥很腻,不过感觉吃完了后眼睛很亮.但是那Nordsee和超市里那种鱼肉颜色是白的Seelachs是不是常说的深海三文鱼呢?个人觉得白色的好像不是那么肥腻,就总是做水煮鱼吃.
那深海鱼油是从哪种鱼中提炼出来的呢?