一般做成炒面,兰州的拉面就很细,做汤面,而在西安这两种风味都能吃到,不过本人还是比较喜欢吃西安的羊肉泡馍。
新疆人普遍把拉面叫做拉条子,是比较粗的那种
本帖于 2010-08-25 09:31:49 时间, 由超管 论坛管理 编辑
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我们兰州在家里都吃的是拉条子或者皮带面.
-老恐龙-
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02/18/2009 postreply
08:39:01