今天真是个晒腊肉的好日子啊. 阳光灿烂,冷风阵阵.

把腌好的口条和腊肉都挂出去了. 捆蹄也煮好了. 把鸡爪的指甲也剪了. 煮煮做野山椒泡鸡爪. 其实是土耳其泡椒.
这周的肉食问题解决了. 哈哈哈
还糟了4只鸡腿.

所有跟帖： 

• 建议去学校3个月去搞一张德国人的证书，Metzger-Meister， -europe- ♂ (44 bytes) () 02/01/2009 postreply 00:51:56

• 哪有那么容易的? 3年学徒, 考试及格后是METZGER, -老恐龙- ♀ (40 bytes) () 02/01/2009 postreply 01:18:05

• 那就开个中国饭店，啥也不要， -europe- ♂ (51 bytes) () 02/01/2009 postreply 02:19:15

• 我爱鸡爪阿 -xtd- ♂ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 02:05:47

• 自己做特简单. 买一瓶土耳其泡辣椒. -老恐龙- ♀ (130 bytes) () 02/01/2009 postreply 02:28:57

• 上海还有种做法叫糟，糟鸡爪，可惜德国没有糟油。 -xtd- ♂ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 02:37:32

• 我们这里亚洲店有香糟和糟卤卖,上海来的. -老恐龙- ♀ (94 bytes) () 02/01/2009 postreply 02:53:37

• 不要刺激我！ -xtd- ♂ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 03:34:41

• 你能代购吗？比特！ -xtd- ♂ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 03:50:57

• 你在哪里? -老恐龙- ♀ (45 bytes) () 02/01/2009 postreply 04:07:49

• 慕尼黑那里我倒有朋友，可以让她买。 -xtd- ♂ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 05:27:05

• 也行.没有你再告诉我 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 05:33:38

• 那先谢谢你，就算你没帮我买，我也要记你情啊！ -xtd- ♂ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 05:40:09

• 都是上海鼎丰的.还有南乳汁. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 04:10:06

• 回复：都是上海鼎丰的.还有南乳汁. -米苏拉- ♀ (74 bytes) () 02/01/2009 postreply 05:59:53

• 这个我也看到了，那我买来试一试 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 06:22:29

• 那个南乳汁也很好, 烧肉特棒. -老恐龙- ♀ (182 bytes) () 02/01/2009 postreply 06:30:14

• 谢谢！我也喜欢鱼露，拿它当味精用，所以有时候菜会做得很咸 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 06:55:56

• 德国只有这一种. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 06:27:01

• 我搬去做你邻居吧 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 02:58:19

• 来吧.俺还可以做业余的保姆看胖小子呢. -老恐龙- ♀ (22 bytes) () 02/01/2009 postreply 04:11:42

• 捏捏小胖子的屁股，我最喜欢小朋友。 -xtd- ♂ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 05:27:52

• 我也是.喜欢胖胖的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 05:34:31

• 你们都来捏吧，哈哈，最近用布尿布，屁股看起来贼大，整一企鹅身材 -wienermelange- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 06:58:09

• 想起了嘉兴特产- 糟蛋，口口连连 -什刹海- ♀ (0 bytes) () 02/01/2009 postreply 06:23:43