刚离开喧闹的巴黎,到了一百公里外的Reims。这是静谧的小城,有古迹也有悠然的生活。
参观了香槟博物馆,才知道自己这么多年白活了。原来按欧陆礼仪,香槟只是开胃酒,千万别晃出气来喝。通常喝酒的程序是,看着香槟冒泡优雅地喝下开胃;倒满葡萄酒摇晃到香气溢出后为主餐,鼻子伸到酒杯里喝;结束时当女宾在补妆时,男人们倒一口白兰地,寒暄几句。 这三种酒的次序和用法不可搞混,否则就是没文化,别在圈子里混了。 唉,想起以前用香槟或白兰地灌醉,那些白人小姑娘心里在鄙视呢!没泡上原来是这原因!
刚离开喧闹的巴黎,到了一百公里外的Reims。这是静谧的小城,有古迹也有悠然的生活。
参观了香槟博物馆,才知道自己这么多年白活了。原来按欧陆礼仪,香槟只是开胃酒,千万别晃出气来喝。通常喝酒的程序是,看着香槟冒泡优雅地喝下开胃;倒满葡萄酒摇晃到香气溢出后为主餐,鼻子伸到酒杯里喝;结束时当女宾在补妆时,男人们倒一口白兰地,寒暄几句。 这三种酒的次序和用法不可搞混,否则就是没文化,别在圈子里混了。 唉,想起以前用香槟或白兰地灌醉,那些白人小姑娘心里在鄙视呢!没泡上原来是这原因!
• 呵呵,喝白葡萄酒配啥,红酒配啥一并都知道了吧? -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 07/09/2016 postreply 19:08:24
• 气泡酒,只有在Champagne出产才能叫香槟,商业保护意识。Reims有个大教堂,挺不错, 莫奈画过多次 -xioduo- ♀ (0 bytes) () 07/09/2016 postreply 23:25:18
• 把鼻子伸到杯子里,鼻子太大了怎么完成? 太搞笑了。谢分享! -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 07/11/2016 postreply 20:56:19