免揉面包

来源: 香居 于 2012-07-30 17:40:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (297 bytes)
  1. 3 杯面粉 1 1/2杯水 1/4 茶勺盐 1/4 茶勺干酵母 混合成面团，发酵12个小时。 整形后二次发酵1-2小时，烤箱230度20-30分钟 方子来源youtube









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