新年快乐

来源: 于 2009-12-26 11:36:54 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

顺便说，磨刀之前，先把刀放到盐水里泡一下然后再磨，就你那把刀刚开始用粗砂的那一面，然后用细沙的一面，注意刀面跟磨刀石面尽量保持小角度。
我们中国人喜欢用大刀，刀头部分磨的快一点，切肉很好用，呵呵