借你这里、说说我吃过最好吃的猪肉。

来源: 2009-06-06 14:29:21 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

那时候在三峡。住在三峡最中间的巫峡的最中间的一个小村子里面。
当地水冷,根本不能种粮食。据说以粮为纲那会儿强行种过粮食,但是失败了。
当地只有两样农作物。遍山都是橘子树树。我们天天偷。橘子树下就红薯田。

红薯就是喂猪的。红薯叶子也喂猪。
那里的猪真是好吃啊。我们9个人,一顿能吃14斤。哦,还有别的菜。

有时候,我们猪头小队长去买半头猪回来,我就把肥肉都炼成”臊子”。其实那会儿,我们雇了个做饭的人。我往往觉得她做得不好吃,往往自己动手了。


我们还有一个小队,在西陵峡,等他们走的时候,他们住的那个村子的鸡都被他们吃完了。