圣诞快乐！！！用自制的水面筋做一道麻辣素肠（视频+图文）

洋节，咱上道土菜。

做法很简单：

1 把做好的水面筋切断，炒炒煮煮，就是为有个底味。

2 炒制花椒盐，然后打磨成粉

3 在煮好的素肠段上撒上各种香料，包括花椒盐，辣椒面，五香粉等

4 用洋葱，葱，姜，熬热油，然后泼在素肠上。

视频如下，喜欢的请去瞅瞅，给点个赞，谢谢！