就是蛋糕坐温水里面，然后整个放烤箱加热，这样蛋糕不至于太烫，受热更均匀

来源: 于 2019-12-26 20:39:24 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

适合蛋糕温度不超过水的沸点的情况（比如cheese cake