卖相绝佳！不过俺基本不放冰箱腌，盐味入不进去。建议用室温

来源: 于 2009-01-17 19:31:19 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

建议用室温，冰箱放48小时或者72小时咸度都不够。
这个天比较冷，室内我要放1天半，夏天我放24小时这样。
如此就不用在煮的时候再加盐了。个人觉得放冰箱腌意义不大。