终于用蒸锅烤箱的乞丐组合，山寨出了“法式龙虾酿“。天地宽就是这个感觉吧！情人节大餐可以有 lol （图文+视频）

“法式龙虾酿”是少有的，中国胃们喜闻乐见的西餐大菜之一。以前都在西餐馆吃。听说大厨们要生劈一只活龙虾下锅，那个我真来不了 但是困难没有办法多，哪有什么能挡住一颗吃货的心

 

供应商送来了两只东海岸当天上水的活龙虾，必须的不能辜负了它们

 拍着脑门还真的做成了，而且各种造型都解锁，开心！

标准龙虾酿只吃虾尾，头爪不能浪费了，第二天煮一小锅米线，汤很鲜美

也可以干脆一分为二，只要酿料合适，卖相滋味一样好

必须申明这纯属非典型山寨版。法厨标准酿料很多我家都没。穷人也得活是不是？拍着脑门按家里现有的材料整，还真的不差多少

食材：大西洋龙虾 OR 冰鲜龙虾尾

调味：蒜蓉、黄油、白酒、面包糠、黑胡椒、橄榄油

器材：蒸箱（蒸锅）烤箱（空气炸锅）

具体操作：详见油管链接，OR 搜索“懒厨惰惰”，谢谢大家的观看