海底捞一年捞金286亿，现2个月关店300家

海底捞的“过度服务”是与其他火锅店的不同之处，凭借着这一优势，它一年能在国内捞金286亿。但没想到的是其创始人并没有出现在我国的富豪榜上，而是在新加坡的榜单中，这是怎么一回事呢？

大家对于海底捞应该都是不陌生的，为顾客提供体贴入微的服务是它的一大特色之一，同时这也是它比其他火锅店更受欢迎的原因之一。作为一家火锅店，它不仅会帮助顾客解决饮食上的问题，还会为顾客过生日、送礼物、做美甲等等，这些服务海底捞都能为你搞定。



而在近年来，海底捞的发展也是十分迅速。在2018年时，海底捞顺利上市，自此就开启了扩张之路。具体来看，在2019年时，该企业营收为265.56亿，与2018年相比上涨了56.5%，它的利润达到了23.57亿，上涨了42.3%。

在当年，海底捞开设新店的数量达到了308家，到2020年初时，海底捞在全球的开店数量已经达到了768家，在这其中，国内有716家，其它的门店分布在新加坡、香港等地区。

在2020年时，该企业的营收达到了286亿，比2019年上涨了7.6%。利润为3.09亿，下滑了86.8%。尽管利润有所下降，但是在2020年，它的的外卖业务有所上升，其收入从2019年的4.48亿涨至2020年的7.17亿，涨幅达到了60%。



在2020年海底捞的新开设的店铺数量达到了544家，全球共有1298家，其中，在国内的店铺有1205家，剩余的其他门店分别开在美日英等14个国家，由此来看，海底捞在海外的布局有所扩张。

值得注意的是，海底捞创始人张勇，在2019年时是以900亿的财富位于新加坡富豪榜的榜首。对于这种情况，大家可能会感到疑惑了，张勇不是四川人吗？为什么会出现在新加坡的榜单中呢？

实际上，在该企业上市时，他就移民到了新加坡，这也是为什么在我国的富豪榜单中，没有出现张勇的名字。而张勇选择移民到新加坡，其实与其他的富豪移民的想法是相同的，主要就是因为，国内的税率高。



据了解，新加坡需要缴纳的税很低，不管是个人所得税还是企业所得税，都不会超过20%，但是在我国就不一样了，需要缴纳50%的税，这样一对比，差距就比较大了。但是这种做法还是不太好的，毕竟海底捞在国内一年就能捞金286亿，现在有钱了又要给其他国家缴税，怎么说都有些不合理。

这也是为什么，海底捞准备向海外拓展业务时，第一家店铺开在了新加坡。

本以为张勇逃税后，会用更多的资金投入到海底捞的经营当中，但是在2021年11月5日，该企业表示，将在12月31日，也就是用时开两个月的时间，关闭300家店铺，这是怎么一会回事呢？

实际上，近两年来，海底捞频频被爆出存在食品问题，食物出现过期现象，一次性筷子因不合格还被相关部门拉入黑名单。除此之外，在2020年时更是没有通知的就大幅度涨价，在被多数顾客吐槽之后，该企业才将价格恢复至原价。



而这次发出的公告，主要就是将流量较低以及经营不如预期的店铺进行关闭，关店原因就是该企业自上市之后，店铺激增导致经营成本增高。不仅如此，海底捞的股价还在不断地下跌，幅度达到了75%。

但是海底捞的开店行为依旧没有停止，在2021年上半年，该企业又新开了299家店铺，全球的门店数已经多达1597家。在疫情好转后，它就迅速扩张，在营收上确实有所提高，但是利润却没有提升。

从数据看，在2021年上半年，其营收为200亿，但利润仅为9600万元。由于店铺扩张和经营成本的承压，现在海底捞的现金正在减少。具体来看，在2019年底，其现金净额为40亿；在2020年，现金为30亿；在今年上半年仅有20亿。

所以，海底捞决定要减少店铺数量，对其他店铺着重经营，让业绩得到上升。