大厨烤牛肉要20.30小时, 一个小时250F度, 第二个小时19小时@150度, 然后30分钟@250F度就可以吃.

来源: 于 2024-12-25 22:33:28 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

牛肉要放盐,黑胡椒粉,迷迭香来烤. 烤出来的牛肉汁加加点红酒作为Dipping Sourcs.