少油入味又不咸的《蒜香酱爆茄子》（图文+视频）

来源: 于 2022-10-19 07:04:08 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

今年种的面包茄子真不错，今天换个吃发，用面包茄子给大家做个酱爆肉末茄子

材料： 茄子两根（大约500克） 猪肉碎150克 甜面酱1.5汤勺 黄酒15毫升 蒜末，葱花，香菜末少许