肉末烧茄子,不用刀切的茄子比较容易入味 [图文+视频]
茄子不要用刀切,用手掰开,用水浸泡
把准备的蒜炒香,放入肉末
肉变白后,加1大勺辣豆瓣酱,1杯水,1/2大勺酱油
放入茄子,盖盖煮3分钟
然后加1/2小勺盐,1小勺糖
煮至汤汁浓稠,加一点芡水,收汁
如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注Sharon's北美生活
谢谢!
茄子不要用刀切,用手掰开,用水浸泡
把准备的蒜炒香,放入肉末
肉变白后,加1大勺辣豆瓣酱,1杯水,1/2大勺酱油
放入茄子,盖盖煮3分钟
然后加1/2小勺盐,1小勺糖
煮至汤汁浓稠,加一点芡水,收汁
如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注Sharon's北美生活
谢谢!