在秋天晾晒茄子干, 留给冬天做一道特殊的美味【图文+视频】

            茄子干味道独特，很多人都喜欢吃。把秋天吃不完茄子晾晒成茄子幹，能保存时间长，冬天的时候用茄子干炖肉，真是一道特色的美味，喜欢的话，试试吧
食材：茄子
做法：茄子洗净晾干水分，切成7-8毫米的大片
          用牙签穿好  挂在衣服架上，放在有阳光通风的地方
提示：晾晒之前要看看几天之内的天气预报，不要选着阴雨天，空气湿度大，不容易干
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