卤味只有 中国人买,你那有多大的客户群?外卖不可行,开车送点卤肉成本太高。

来源: 2010-12-09 10:53:55 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

有的食品超市会把熟食柜台包租出去,那个不要雇人。

加一句,快餐能不能赚钱都是看地段和经营管理成本广告等等,等到设计菜谱雇厨师倒是次要了。