另据美国媒体的最新报道: 侮辱食客事件之后,张鹏亮的阿灵顿餐厅解雇了名厨师自己的女儿,和另外3名服务生

来自中国的川菜名厨张鹏亮位于维吉尼亚州阿灵顿市的同名餐厅Peter Chang分店,发生一名服务生在顾客的收据上,印上形容顾客为“混蛋”和“我有小阴茎”等不雅英文字眼,引发争议。
住在阿灵顿市的白人男子麦特(Matt),7日晚间与三名友人至Peter Chang餐厅用餐,席间女服务生使用一个大碗把饭端上桌;其中一人曾在中国住过多年,见到大碗装饭方式备感意外,即质疑女服务生为何不提供小碗饭给每人。
麦特指出,女服务生解释,该餐厅在服务三或四名顾客时,都是以大碗公装饭端上桌;女服务生也随即表示可提供小碗,但其中一人表示:“不用担心,只想让你知道在中国的做法,这没什么大不了”。
四人以为与女服务生这段插曲就此结束,但在结帐时四人要求各付各的分开结帐,此时女服务生显然趁机讽刺说,“这完全是在中国的做法”。
在埋单后,四人发现在列出消费餐点和总金额114.95元的收据中,竟出现两行不雅字眼,分别为“我是plad混蛋”和“我有小阴茎”;由于其中三人穿着“花格子”(plaid)上衣,因此plad应该是意指花格子,但拼字错误 。
四人要求经理前来处理,经理马上召来女服务生和另一名显然是把不雅字句输入电脑的服务生,之后向顾客解释是员工之间透过POS餐饮系统开玩笑。服务生并辩称在打印收据之前,“忘了”删除这些字眼。最后经理提供顾客20元礼卡,以示道歉。
这起离谱事件引发主流媒体关注后,该店经理向华盛顿邮报表示,先前早已警告员工,不要在电脑中输入这类冒犯人的字句。
该经理指出,任何人看到上述文字都会感到不快;另外,他指出目前已减少该员工的工时,并正考虑予以开除。
张鹏亮曾在华府担任中国驻美大使馆主厨,自2010年以来,已在美国开设八家Peter Chang分店。
(世界日报) 编译中心/综合维吉尼亚州阿灵顿市10日电