哥昨天发现一个好东西：

冷冻蚕豆。

蒸出来，味道比西兰花豆角什么的好多了，还可以一粒粒剥着皮吃，造成吃零食的假象。

营养又好，热量又低。

所有跟帖： 

• 淀粉含量又高（给你补充一句，因为我常吃）～～ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:21:18

• 马上去看了一眼：不高啊，100g里只有4g碳水化合物，还不如蛋白质高（5g)。不过这个100g估计是连皮算的，哥剥皮吃 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:23:41

• 不光吃那个，还吃韭菜盒子呢 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:26:36

• 我们这里只有怪味的没有冷冻的。我好多年没吃过新鲜的了。 -着墨- ♀ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:21:57

• 贤侄，你买这个蚕豆，发芽种地里，夏天收了新鲜蚕豆，给乌龟老伯寄两斤尝尝好不好 -teacamellia- ♀ (118 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:32:48

• 想得美。 -着墨- ♀ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:34:37

• 意大利开的店有新鲜带壳的蚕豆卖， -teacamellia- ♀ (184 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:38:47

• 我咋没想到，可以做成孔乙己的茴香豆 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:25:31

• 我也爱吃这个。美国大都是baby lama bean， 还没有形成外面那层硬皮。炒雪菜吃很好。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:28:32

• 哥就这么蒸熟。然后一粒粒剥皮吃。昨天吃了300g -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/22/2026 postreply 08:29:45