发生在苏联及中国的大饥荒，其实是人祸，是共产国家为了实现从落后的农业国向工业国的飞跃，不惜从农民口中夺粮。
其时都是两国刚刚开始合作化、人民公社运动，及开展第一个“五年计划”时期，并且得到外国大规模援助。
1929年恰逢西方经济危机，西方开始对苏联开放技术输出。苏联从西方获得大规模技术转移，最多时，仅仅美国就有近十万工程师在苏联工作。当时斯大林甚至将博物馆的珍贵馆藏都卖钱换外汇，来支付西方的技术输出。
1959年中共得到苏联大规模技术援助。都需要外汇。
并且，两者都需要援助世界革命：
1、苏联于1922年成立共产国际，对外输出革命；
2、中共伪政权则是在1957年世界共产党大会上，获得争取了很久的”负责东南亚共产党事务“的重任，这些都需要钱，不是卢布也不是人民币，是外汇：硬通货。而外汇硬通货正是用粮食来换的。
所以大家都可以理解，无论苏联还是中共，它当时：
1、支付获取快速工业化技术需要外汇。
2、输出世界革命需要外汇。
3、作为传统农业国，外汇来源主要是粮食出口换来的。
所以，它只能从农民口中夺粮。
而此时，正好是合作化、人民公社化开始，为了鼓吹“集体化”、“人民公社”好，下级官员纷纷夸大粮食亩产，但到了收粮阶段，却上交不出同样的粮食产两。
统治者搜不出规定的粮食，怀疑是社员偷的，就出动搜粮队，掘地三尺，搜刮农民粮食。
大跃进大饥荒时期商城县酷刑录 - 信阳商城县档案馆馆藏
中共商城县委整风办公室资料
1959年的庐山会议后，中共发动“反右倾”斗争，错失阻止大饥荒的机会，而之后的暴力“反瞒产”，又使陷入饥荒的农村雪上加霜。
大跃进大饥荒时期商城县酷刑录
信阳商城县档案馆馆藏中共商城县委整风办公室一份敌人残害广大人民的主要刑罚、手段汇集中记载
1、锄头砸大脑：上石桥公社冯寨大队中队长蔡文清，把因没饭吃而杀猪的社员蔡德宇弄到大队，用锄头在脑门上猛打，打的头破血流，当场丧命。
2、剁手指头：达权店公社 副社长陶幼卿，去冬到小店大队看见社员柯子文拿食堂一点东西，便逼柯自已用斧头将手指剁掉两个。
3、火剪夹耳朵：余巢公社马糟大队长X瑞江，前冬逼迫社员雷显生投资，雷说没钱，当即剥光衣服，抬起来摔掼，并用火剪把耳朵夹掉，以后死去。
4、铁丝串耳朵：钟铺公社观店管理区妇联主任易守青，前冬进城开会时，社员陈开元拿了她两件小东西，回去后即把陈关起来，用烧红的粗铁丝把双耳打通，又用细铁丝拴在XX上，后伤残。
5、脸上刻字：伏山公社月塘大队贫农社员高少银于60年 6月份摘了几个豌豆角，被大队长陈德珍知道后，先吊起来打，后用小针在脸上扎小偷二字，血迹内涂上黑墨。
6、缝嘴：伏山公社连二塘大队副支书，前冬把贫农社员范守琴的嘴用大针粗线缝起来，缝的鲜血直流，伤重而死。
7、嘴上拉弓：何店公社四顾墩大队有个孕妇落月时，因没饭吃骂了一句，大队支书王克干听见后，马上在竹园里砍一根竹子，弄成弯弓形，插在孕妇的嘴里，当即把孕妇的嘴撕成两半。
8、大针扎嘴：何店公社官X大队生产队长涂族荣，把一个因为没饭吃而拔几个萝卜的妇女拉到管理区，用大针把嘴扎一圈子，以后死去。
9、割嘴唇：上石桥公社崔楼大队副支书汪守兴，于60年 2月份审讯贫农社员李世有时，用小刀将李的上、下唇割开，鲜血直流。
10、称钩子勾嘴：钟铺公社三教河大队支书阮永安，前冬把雇农余培X的儿子（15岁），用称钩子从嘴里勾进去，从鼻孔里兜出来，当场被钩死。
11、铁铣铲颈脖：上石桥公社周寨大队治保股长张X芝，前冬将社员申利海的母亲捆绑起来，先毒打，后用铁铣在颈脖上狠铲，被铲得鲜血直流，当场昏死。
12、铁丝烙肛门：何店公社四顾墩大队支书王克干，前冬把作业组长梁祖海吊起来，用烧红的铁丝向肛门里捅，当即捅死。
13、松枝扎阴道：何店公社宫畈大队生产队长涂X荣，前冬把一个妇女衣服、裤子扒掉，用松枝扎阴道，扎开后撒上青灰，再扎再撒，以后死去。
14、捅肛门：上石桥公社张畈大队中农社员傅万江，于1959年11月份挑了一担稻回家，这情况被驻队干部彭帮后知道了，用一尺五寸长的铁条，对准傅万江的肛门捅进去，当场捅死。
15、踢阴道口：上石桥公社冯寨大队生产队长蔡文清，前冬逼迫社员左右珍说出杀牛人的姓名，左说不知道，蔡即对准左的阴道口踢几脚，当即踢得鲜血直流。
16、柴油烧：钟铺公社王平塘大队干部丁祖琴，前冬把贫农社员徐正清，先弄到大队打，打死后抬到山上，盖上稻草，浇上二斤柴油，点火焚烧。
17、干柴焚烧：钟铺公社三教洞大队治保主任彭启民，把社员陈祖更、徐正舟二人拉到大队部，硬说杀死了耕牛，把衣服扒光，用湿绳绑起来，架上干柴，点燃焚烧，活活烧死。
18、火烧幼儿：余集公社杨湾大队中队长杨国和，在锅灶里煮了一罐饭，社员胡月英三岁的小孩抓了一点吃，杨看见即把小孩摔在院子里掼，后又将小孩塞在锅灶里烧，活活烧死。
19、火锅烙：上石桥公社前山坎大队生产队长吴昌龙，前冬盖大锅时在食堂烙馍吃，被贫农社员刘保山的六岁小女儿看见，吴当即把小孩按在烧红的火锅里烙，脚、腿、臀都被烙伤，后又摔在雪坑里冻饿而死。
20、火灰灌肠：长竹园公社武畈大队油厂会计张泽迪将外队逃来的贫农社员周某某吊起来，身压青砖用火灰灌在周嘴里，并把嘴捂住不准吐出，当场致死。
21、大椒面参烟薰：长竹园公社岳卜大队支书张之友，前冬把贫农社员汪晋亭吊在餐厅里，用燃着的纸烟撒上大椒面对鼻孔里薰，当场薰死。
22、吊大拇指：上石桥公社一姓潘的社员前冬没饭吃捏死一条小牛，被该大队支书刘炳荣知道后，即将潘的两个大拇指拴在一起，吊了一天一夜，连吊带打而死。
23、稀饭缸里烫：达权店公社前湾大队队长石大喜前冬打饭时，12岁的小学生吴长先扒在缸边拾了几粒饭吃，石即将小学生两腿提起来，头朝下，塞在稀饭缸里，当场烫死。
24、大拇指和大脚趾捆在一起吊：余集公社文桥大队干部余良方，前冬将社员余前责的大拇指和大脚趾捆在一起，吊起来进行毒打，打后死去。
25、吊起来用石头压：上石桥公社崔寨大队支书胡力，前冬强迫贫农社员林殿云承认偷稻，林不承认，即将林双手反绑吊在梁上，剥光衣服，身泼冷水，颈脖上挂两张约60斤的铁犁，身压一块40余斤大石头，当场即死。
26、两头吊，中间骑人：上石桥公社XX大队副支书刘道立，把因没饭吃而杀牛的姓毛的社员双手绑在一起吊在屋梁上，双脚绑在一起吊在窗户上，在腰上骑个人乱颠，嘴里塞生牛肉吃。
27、铁棍吊打：上石桥公社一生产队长X发龙，前冬把因饥饿而吃死人肉的傅姓社员的衣服扒光，吊在梁上，让十六个社员用铁棍打 200多棍，当场打昏死，次日死去。
28、身压石条，再上人踩：何店公社四顾孜管理区总支书记刘乃发，前冬把社员候传轩捆起来，绑在凳上，身压一块百余斤石条，再上人踩，当即压得口吐鲜血，三天后死去。
29、跪磁瓦砾：何店公社下店大队治保股长王培玉，前冬把一个妇女衣服扒光，先毒打一顿，后拉到大路边，跪磁瓦砾。
30、头朝下掼：城关公社新华大队妇女主任梁秀英，前冬把社员拉到大队斗争，逼迫两个人抬起，头朝下使劲掼，脑袋掼破，当即死去。
31、从高坎往下摔：伏山水库民工队长赵承鳌，前冬把民工陈某从五尺高的土坎子上往下面摔，当场被摔死。
32、灌大粪：达权店公社九曲河大队队长吴宜学，去春把贫农社员刘瑞成拉到大队部，先进行吊打，后把刘摔倒，弄一碗大粪灌在嘴里，当即呕吐不止。
33、逼迫吃屎：钟铺公社三教洞大队支书徐荣品，前冬硬叫社员谢昌玉投资银元六百元，谢拿出四十五元，徐说不老实，把谢拉到厕所，逼迫吃屎，不吃就打，谢被迫吃了一堆屎，次日即死去。
34、逼迫社员装狗吃食：何店公社峡口大队支书芦永民，前冬把十个因没饭吃而拔菜拔萝卜的社员，拉到大队部，每人给一碗稀饭，强迫社员跪在地下，装着狗吃食的模样吃饭，不这样就毒打。
35、戴狗头游乡：何店公社卜店大队治保股长王培玉，前冬把拔了几棵菜的贫农社员杨允新，捆到大队部，用纸做个狗头，戴到头上，到各食堂游乡。
36、头顶方桌，再上人压：伏山公社七里冲大队红专学校教员高运芳，前冬逼迫社员甘世发头顶方桌，方桌上又上四个人压，当场压倒。
37、结发抬：上石桥公社五岔塘大队支书张保铎，于去年强迫社员余国富、张泽海投资，因无力投资，便将其二人的妻子头发结在一起，中间插上抬杠，两个人抬着跑，边跑边摔。
38、手脚捆在一起抬着跑：上石桥公社干部李长彬，前冬派两个民兵，把因饥饿而杀牛的老社员胡学信，手脚捆在一起，用杠子抬着跑四里多路，活活抬死。
39、耳朵扎通拴在牛尾上：余集公社雷冲大队原治保股长刘义民，于前年春节晚上，把社员花某等三人的耳朵用大针扎通，用麻线串在一起，拴在牛尾巴上，牛尾巴一摆动，三个人即跟着挣扎，当场死去一人。
40、冰田拉犁：上石桥公社阮岗大队支书杨允年，前冬硬强迫社员王天福、蔡振礼等七人在冰田里拉犁，杨手持木棍站在田埂上，谁不走就用棍打，结果当场致死三人。
41、雪下冻：县工会主席朱德田，前冬在上石桥公社张畈大队，把一个偷了一点菜的小孩衣服扒光，推在雪坑里，一夜冻死。
42、雨淋：上石桥公社中队长马成良，前冬把社员岳德雨衣服剥光，五捆大绑，推在外面淋雨，连淋带冻而死。
43、摔在塘里淹死：何店公社高斛山大队食堂会计黄盛年与其老婆偷烙油馍吃，被贫农社员杜传金的儿子看见，当即把小孩捆起来，用罗筐盖着，半夜时摔在塘里淹死。
44、活埋：伏山公社连二塘大队副队长陈恩建，前冬将身患浮肿病的贫农社员万忠文抬在山上，用锄头对头部猛砸，接着埋掉。钟铺公社平塘大队队长李奠忠，去春把两个摘豌豆的小学生，拉到山上挖个坑子活埋掉，幸被人发现得救未死。
45、剥人厅、落魂厅：城关公社党委副书记戴云霞、福利厂厂长张青山两人为主，在机关收容所内设立剥人厅、落魂厅，凡被扣押的群众，都先到剥人厅剥光衣服进行斗争，快死的群众抬到落魂厅进行冻饿，并采取鲤鱼扣腮、猪啃蹄、鸭子浮水、大针扎等手段残害群众，收容二千九百多人，致死一百二十多人。
---中共商城县委整风办公室
一九六一年元月十五日
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杜治中先生在《左祸肆虐的年代 1959年我们生产队大饥荒记实》中写道：我家在四川省荥径县城边一个叫官田坝的村子里。是荥径惨案的重灾区。59年冬天，公共食堂断炊了！家家都开始死人了，我在县城上六年级，我们班也饿死了五位同学。
还有好些人是没饿死前被打死的。那时村 里都豢养着几个打手，他们吃饱了就背着枪到处巡查，发现哪家房子上冒烟了，便冲上门去砸锅砸灶。上院子的几个社员因为扯了点油菜来充饥便遭到吊、跪、打，受过毒打的也较普遍。一种刑法是吊鸭儿子浮水，才15岁的王富清被打手用细麻绳将他吊起后，还在背上加一个百十斤重的石头；有个妇女吊起后，还被脱下裤子，用荨麻抽下身，用极其下流的手段摧残凌辱人。五队的妇女周国勋，当时才三十岁，就是被一个姓丁的打手用锄把捅进阴道戳死的。妇女死后，女儿艾云华沦为孤儿。
还有一种刑法就是把偷牛的人代替牛来耖田，大冬天，脱光了身子拉上犁头耖田，走不动就打。我们队被打死的人有徐明忠、宋金选、杨升安、王华剑。全县饥饿又挨打死的就不知多少了。
---郑兢业：人吃与吃人（上篇）
中国大饥荒的劫因难果
上篇：劫因
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“反瞒产”运动
早在一九五九年初，毛泽东就曾拟文件批发全国：“公社大队长小队长私分粮食一事，情况严重……在全国是一个普遍存在的问题，必须立即解决。”此后，凡收罗的粮食不足上级规定数，就一定是基层干部隐瞒了产量，私分了粮食。于是“反瞒产私分”，拼命从农民碗里夺粮，全国一律，没有例外。结果 留给全国农民的的人均粮食（含口粮、种子粮、牲畜饲料粮）比一九五八年还少一百余斤。
对挤了农民的口粮这一点，毛泽东十分清楚。他下达指示：“告诉农民，恢复糠菜半年粮。”“糠菜半年粮”饿不死人，但实际情况是，“反瞒产”、完成国家征购数之后，许多地方的公社食堂普遍吃空，只剩下菜，连糠都没有了。
从十一月尾起，人类历史上空前的大饥馑就笼罩了全中国。
“反瞒产私分”是导致大饥馑、数千万人饿死的关键一步。农民成百成千万地饿死的惨剧与“反瞒产私分”同步发生。当时人口七千万的全国第一大省四川是个典型。本来一九五九年实产粮食一五八二万吨，可是在“反瞒产”过程中“撤换了大批坚持实报粮食产量的干部……‘查’出大量并不存在的粮食”，于是省委公布说产了三千五百万吨，结果国家征购数高达百分之四十九（一九五八年以前平均每
年仅征购百分之三十一）。剩下给每个农民的粮食只有一百三十九公斤，比全国农民平均留粮数低四分之一以上。去掉种子、饲料粮后，口粮已所剩无几。饿死人是注定的了！
参加过《湄潭县志》编纂的刘兴盛，2007年在《炎黄春秋》发表文章，披露贵州湄潭县的“反瞒产”运动，从1959年11月到1960年4月初，5个月间造成全县共饿死12.451万人，甚至出现了人吃人。几乎同一时期，河南信阳发生更大的饿死人惨剧。据信阳地方1961年呈报中共中央报告显示，当地至少100万人非正常死亡。
裴毅然：“1959年全国粮产量是3400亿斤，征购就拿走了1200亿斤，拿走了三分之一强，但是农村的人口是80%以上，那这个比例没法弄，所以1960已经大面积出现饿死人，但是粮食部还以为天下太平，因为信息没有及时报上来。所以说把农民的存粮挖完，也是造成大饥荒的重要原因之一。”
“反瞒产”普遍使用暴力，《墓碑》作者杨继绳曾透露，刑罚有十几种，包括毒打，活埋，点天灯，捅妇女阴道等，有人被酷刑致死。
整个农村哀鸿遍野，饿殍满地，但越是党性强，紧跟中央政策的干部则越显得不在意。四川省委第一书记李井泉在三年大饥荒期间，仍外调粮食147亿斤，不断供给中央和其他城市，使得“天府之国”四川省饿死至少上千万人。
而人们没想到的是，就在全民挨饿的时期，中共仍在大量出口粮食给其他国家。
---从“大跃进”到大饥荒
·丁 抒·
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文学城网友：
毛泽东亲自制定和强力推行的四项恶政，是造成农民大量饿死的主要原因 - 博客 | 文学城
反瞒产私分运动把农民家里收藏的少量救命粮搜刮得干干净净
从全国粮食产量预报的情况来看，1959年秋季又是一个大丰收，可是国家粮库怎么只收上来一小部分呢？天才领袖很快就想出了答案：一定是生产队长瞒报了产量，把剩下的粮食私分给农民了！因为在1958年秋后就出现过生产队普遍完不成国家征购任务的情况。毛泽东在1959年2月亲自起草了反瞒产私分的中央文件，而这个文件在全国大规模执行则是在1959年的秋后。政府采取法西斯手段，一方面吊打、审问生产队长，让他们交代瞒产私分的粮食都藏到哪里去了（全国打死了不少生产队长），另一方面组织搜粮队挨家挨户搜粮。他们拿着钢钎或铁锹，在农民家的墙上和地上乱捅乱铲，挖地三尺，把农民家私藏的极少量的救命粮搜刮得一粒不剩。我们家在收割后的地里捡了一些绿豆、黄豆，大约有三十多斤，装在一个洋铁皮箱子里埋在厨房的地下，上面堆了柴草，结果也被搜粮队挖走了。这不是地地道道的官匪嘛！
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而苏联当时也是出动征粮队，骑着马，挨家挨户、掘地三尺地收刮粮食。
乌克兰是欧洲粮仓，所以饿死人最多，高达2-300万人，占其民族比例来说，非常高，也因此，乌克兰人对此耿耿于怀。但其实苏联其他地区也是差不多，只是因为不是主要产粮区，征粮的数量较小、饿死人较少而已。
乌克兰：粮仓中的三次饥荒
俄乌战争似乎有降温的迹象，然而这场战争造成的破坏远未结束。
乌克兰和俄罗斯为全球提供了三分之一的小麦。这场战争，让有“欧洲面包篮”之称的乌克兰今春农业生产错过时机，国际市场的小麦供应面临危机。
乌克兰国旗中蓝色代表天空和海洋；黄色代表麦田，象征乌克兰以农立国。然而在20世纪，乌克兰历史上发生过多次大饥荒。这个世界级的“粮仓”因为饥饿而蒙难。
地理学家都说乌克兰是欧洲粮仓。之所以有这样得天独厚的耕种条件，全依仗第聂伯河。第聂伯河的浪涛冲积出广袤的平原，第聂伯河充沛的水源灌溉了田野，润泽了世界三大黑土地的乌克兰平原。
▲欧洲东部地形图，第聂伯河由北到南注入黑海
在第一次世界大战之前的几年里，乌克兰的谷物播种面积占整个沙俄的90.5%，甜菜播种面积占85%，20世纪初，乌克兰出口的谷物占世界总额约26.1%。欧洲粮仓的称号当之无愧。
三十年代初，和苏联其他地方一样，乌克兰在农村也实行了强制集体化，农民从他们的农田上被赶走。
农民离开自己的土地，被要求加入集体农庄。农民被迫放弃自己的小块土地和农具，人们失去了自由耕种的快乐，取而代之的是“被安排、被计划、被要求”式的集体农耕。
或许每一个灵魂都有对自由的渴望，集体农庄运动遭到乌克兰农民的抵制和反抗。仅仅在1930年3月，乌克兰就记载有1700多次的农民暴动。
然而，乌克兰农民面对的却是苏联强大的国家机器。军警、秘密警察很快将农民的这些反抗镇压下去。再有闹事者，直接从乌克兰温暖富饶的土地，送到哈萨克斯坦和西伯利亚苦寒之地流放。
俄国专治各种不服，祖传秘方就是流放。
在各种乱操作下，乌克兰大饥荒开始了。
不知道为什么，冯小刚的电影《一九四二》中的许多细节，乌克兰大饥荒中也有对应的地方。
游历世界的旅行家 卡维斯，这时候恰巧来到乌克兰，在他的记载中：
从火车窗户朝外看，孩子们正在吃草。肚子严重肿胀的小孩子在非洲和其它热带国家很常
见，但这是我第一次看到白人小孩这个样子。
卡维斯为这本乌克兰的游记取名《为生存而挣扎》，他希望通过自己的记载唤起人们对乌克兰饥荒难民的怜悯和救助，特别是能引起莫斯科的重视。
▲大饥荒中的乌克兰儿童
另外一名英国记者也在努力记录这一幕。他撰写的文章中说，
大量农民从南至比萨拉比亚的边界地区流亡到莫斯科去寻找面包。甚至军队也缺少面包，弥漫着不满情绪。……厨师四个月来的口粮一直是面包和水。
▲乌克兰大饥荒中的惨状
这些外国人很像是电影《一九四二》里面那个美国记者 白修德。白修德确有其人，莫斯科对乌克兰饥荒的态度，也和重庆国民政府很像。
乌克兰当地人并非没有向苏联中央反映饥饿问题。
1932年5月，乌共的调查人员随机挑选了七个村庄调查饥荒情况，仅仅五月份这一个月内，就有216人饿死。
乌克兰政治保卫局的档案显示，1933年1月15日，一个24岁的农民因为饥饿杀死了自己的妻子然后吃了她的肉。
▲1933年的乌克兰家庭，条件好的也只能喝汤度日
根据乌克兰博物馆存放的资料记载，1933年3月25日到4月5日短短十多天时间，基辅地区因饥荒导致的死亡人数达1.2万。
严重的饥荒下，就有大量乌克兰人逃荒。
但是斯大林在1月签署命令，封锁了乌克兰边界，不允许农民离开乌克兰，不给农庄庄员开具允许外出的身份证明，不给农民发通行证，而没有通行证就不能乘坐火车。
▲试图乘坐火车逃离乌克兰的饥民
巡逻队在火车站和交通要道上拦截乌克兰的难民，在这一年的三月份，22.5万名农民由于逃荒而被当局抓获，其中85%的人被送回了自己的村子，回村子继续挨饿等死是他们的命运。
这场惨绝人寰的悲剧，完全归咎于乌克兰集体农庄化，确实有点不太公平。大饥荒时期，乌克兰也遇到了较大的自然灾害，影响最大的就是旱灾。然而，全盘集体农庄化、苏联中央的瞎折腾无疑是这场灾害的重要因素。
▲乌克兰集体农场中瘦死的马
在强制推行下，乌克兰的农庄集体化程度甚至比俄罗斯还高。绝大多数“被集体化”的农民常常只被当成农庄的一个工具人，而非主人——他们的利益常常被漠视，农民自然不愿认真为农庄效力，“农庄视农民如草芥，农民视农庄如寇仇”嘛。
在大饥荒时代，却有苏联当局以征粮为借口的大盘剥。
乌克兰政府根据苏联的决议，于1931年开始从每个工厂选派三四个工人到农村去执行征粮任务。征粮队下了乡就非常野蛮粗暴。乌克兰人给这些人取了外号，叫“拖船”。他们钻进农民房间里面到处搜索粮食，发现有存粮了就拖农民粮食，还像海盗一样对农民进行毒打。
根据1991年一篇名为《1933年饥荒》的学术论文披露的统计数据，1932年冬季至下一个收获季节，乌克兰一个5口之家的农户只存有80公斤粮食。也就是说，每人每月只有1.7公斤粮食。
▲1932年的乌克兰城市哈尔科夫，有人饿死在路旁，行人见怪不怪，漠然走开
荒唐的是，饥荒的消息却被列为国家机密，苏联官僚体系中人也十分讳言。
基辅州委第一书记 杰姆钦科在饥荒发生后到莫斯科找苏联高层负责贸易工作的 米高扬，告诉他“有一列火车一直从 波尔塔瓦到基辅沿路收集饥民的尸体”。
（小编这里本来有一张历史照片，是乌克兰大饥荒时候有人推着板车收尸体的照片。虽然黑白照片很模糊，但是还是挺渗人的，本打算放在这里，为了不让读者不适，就不展示了。）
然而当米高扬建议他直接去给斯大林报告时，作为基辅父母官的 杰姆钦科却怂了。斯大林现在听到的都是全国形势一片大好，我要是去报忧了，轻则送去建设西伯利亚了，重则直接交苏联国家政治保卫总局法办了，说不定命都不保。
当然，斯大林确实不会把报告饥荒灾情的官员全都杀死。 哈尔科夫省委书记 捷列霍夫在1933年1月苏联开大会的时候告诉斯大林乌克兰正发生饥荒。斯大林表现出毒舌的一面：
斯大林讽刺道，捷列霍夫 应该给孩子写童话故事，因为他真会编故事。
三十年代的饥荒缓和后不久，又遇到二战。二战期间，乌克兰又有15%的人口因战争而死亡，1000万人口无家可归。
1945年二战结束的时候，乌克兰工业产品仅仅只有战前的四分之一。
二战期间，苏联在乌克兰采取的是焦土作战策略，纳粹德国占领期间又摧毁了大量工业设备。以第聂伯河水电站为例，1941年苏联从这里撤军时就炸毁了部分水电设备。德国人来的时候继续摧毁这个水电站。
苏德两国都拿这水电站出气，导致第聂伯河上这个曾经的“现代世界七大奇观”光辉不再。
此刻，第聂伯河水电站所在的 扎波罗热地区，迎来了新任父母官——勃列日涅夫。
勃列日涅夫在扎波罗热任职期间，一大功绩就是重建了第聂伯河水电站。1947年3月4日，这个水电站重新开始发电。
也正是同一天，勃氏的直接上级，就是大名鼎鼎的玉米大王——乌克兰党中央第一书记赫鲁晓夫，却被解除职务了。
赫鲁晓夫为什么被解除职务呢？还是因为饥荒！ 因为1947年，乌克兰再次陷入饥荒。
其实，在1921年-1922年间，乌克兰还发生了一次饥荒，不过和1932-1933年这次饥荒相比，死亡人数少一些（历史学界一般认为三十年代初的饥荒死亡人数约为500万）。
▲1921年饥荒期间，这是乌克兰饥民在国际慈善组织开办的“汤厨房”门口排队等饭时拍的照片
1946年、1947年大饥荒中，乌克兰又有100万人死于饥荒。 赫鲁晓夫对饥荒有着刻骨铭心的记忆。1921年，他的结发妻子就死于饥荒。
▲赫鲁晓夫年轻时候，还有满头秀发
赫鲁晓夫虽然出生在俄罗斯的 库尔兹克（很靠近俄乌边界），但从小是在乌克兰长大。
1947年饥荒发生时，他作为乌克兰的党政一把手，出于对乌克兰的感情以及对饥荒本身的恐惧，向苏联最高领导人斯大林痛陈乌克兰的严峻形势，请求减免粮食征收，还希望能给乌克兰5.7万吨粮食救灾。
赫鲁晓夫给斯大林汇报，这次乌克兰又发生了人吃人的事情，他还接到过报告，基辅郊外的一座桥底下，发现了一个人头和一双脚，因为身体其他部位都被吃了。乌克兰 敖德萨州委书记也告诉他，该州一个妇女吃掉了自己饿死的儿女。
虽然赫鲁晓夫一生来看毁誉参半，但是这次在斯大林面前直言敢谏的行为，一直被乌克兰人感激。
当然，结果不出乎意料，对赫鲁晓夫反映的问题，斯大林不予理睬。赫鲁晓夫也因此惹怒了斯大林，被革了职。
赫鲁晓夫在自己的回忆录中说，这次斯大林给他的是“最粗暴、最侮辱人”的回复。
赫鲁晓夫1947年3月被免职后在家休养。新上台的乌克兰领导人执行了极端的政策：不仅不赈灾，还加大对乌克兰“富农”的征粮力度。
1947年6月，乌克兰政府决定，把大量的中农列进了富农的名单。富农则需要缴纳更多的粮食，否则刑法伺候——判处五年到十年的徒刑。
▲饥荒期间当局派到乌克兰农村的征粮队
这无异于对乌克兰的饥荒来了次火上浇油。
就连斯大林都对这一举动表示不满，说这是“过火的行动”。当年秋季，斯大林又把赫鲁晓夫官复原职。他觉得：乌克兰的烂摊子，也只有这个热爱乌克兰的人能收拾得了。
赫鲁晓夫复出后，采取了恢复农业生产的措施，乌克兰的粮食收成在次年明显好转。
结束乌克兰大饥荒的政绩，也为赫鲁晓夫自己日后飞黄腾达积累了政治资本。
除了干正事，复出后的赫鲁晓夫也为自己打造小团队。他对勃列日涅夫的才能非常欣赏，进一步重用了勃氏。
1949年，赫鲁晓夫自己被提拔担任莫斯科市委书记后，向斯大林力荐勃氏担任 摩尔多瓦共和国（苏联加盟共和国）一把手。这之后，赫鲁晓夫、勃列日涅夫两人走到了苏联政治舞台的中间。
普通百姓在大饥荒中饿死了，不普通的政客却在大饥荒中脱颖而出。后来，赫鲁晓夫、勃列日涅夫两人，先后担任苏联最高领导人将近20年。这二十年，也是苏联命运改变的二十年。
被饥荒改变命运的，除了每个人，还有整个乌克兰民族。
▲现在的乌克兰人为了纪念二十世纪三十年代的饥荒，修建了专门的纪念园，纪念园中间的雕像是一个羸弱的饥饿女孩。常有民众和政治人物在这里参加纪念活动
二十世纪的三次大饥荒给乌克兰民族带来了沉重的打击，人口大量减少，并改变了苏联国内乌克兰人与俄罗斯人的人口比例。
1926年的时候，苏联国境（包含后来的西乌克兰）内有7845.3万俄罗斯人和3488.2万乌克兰人，俄罗斯人与乌克兰人的比率是2.25比1。
到1959年，这个比率到了3.06比1。
到1989年，这个比率扩大到3.29比1。
大饥荒本身让乌克兰人大量死亡，此后为了弥补工作空缺，苏联从其他地方迁入俄罗斯人，也持续改变了乌克兰的人口比例。
当然，还有一些其他因素。例如，勃涅日列夫，早先他个人的干部档案上都记载他是乌克兰族，后来勃氏到了莫斯科工作自己悄悄将其改为俄罗斯族。
是的，乌克兰人内心对饥荒的心理阴影一直存在。很多乌克兰老人到21世纪都有很奇怪的习惯，比如将吃剩下的面包晒干藏起来。
苏联解体后，乌克兰20世纪这三场大饥荒（尤其是三十年代大饥荒）常常被乌克兰政客拿出来，当作俄罗斯对乌克兰的历史旧账来说事。
如今，乌克兰粮食安全再一次面临极大风险。我们也只能祈祷，饥荒的悲剧不再在人间重现。
这个也证明了我所说的，发生在苏联及中国的大饥荒，其实是人祸，
是共产国家为了实现从落后的农业国向工业国的飞跃，不惜从农民口中夺粮。
