酒店的商务餐厅受影响，小城市物价低，不过我看北京杭州的人均1、2千的米其林餐厅都是订位都要提早1、2星期甚至1个月。

所有跟帖： 

• 您刚回去过。有第一手资料。 -萨克斯风- ♂ (0 bytes) () 06/29/2025 postreply 18:38:24

• 我觉得一两千的太贵了，人均2、3百就能吃到手艺菜，400可以吃到不是特别珍稀但时令的食材，如果20、30可以吃到 -烹小闲- ♀ (36 bytes) () 06/29/2025 postreply 18:42:23

• 所以民间受惠 -萨克斯风- ♂ (0 bytes) () 06/29/2025 postreply 18:45:12

• 所以好多社区食堂，甚至大学和机关的食堂也对外开放，还有盒饭菜的，都很多人吃，快，方便。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 06/29/2025 postreply 18:47:36

• 也许要订座并不是都因为人多，也可能是这么贵的餐庭， -alohamora- ♀ (51 bytes) () 06/29/2025 postreply 18:49:46

• 不否认有这种策略，不过实际上好像确实是很难定，北京的新荣记要提前1个月，那种omakase的，杭州的如院，国宾馆的紫薇厅 -烹小闲- ♀ (60 bytes) () 06/29/2025 postreply 18:55:49