中国耕地18.6亿亩，粮食可以自给自足，中国人均产粮486.1公斤，世界人均粮食安全线是400公斤。

因为经济考量，中国进口5%的主粮，以及大部分副粮作为饲料等用途。中国粮食生产成本高，而美国南美以及俄乌粮食便宜。