土豆在大餐里头历来是辅料。当年的“苏修菜”土豆烧牛肉，虽然土豆在前但如果没有牛肉就上不了席面。麦当劳里的

薯条也是配角，虽然有大薯，中薯和小薯，但主角还是Big Mac，有诗为证：

雙層牛肉巨無霸， 醬汁洋蔥夾青瓜， 乾酪生菜加芝麻， 人人食到笑哈哈。