2023年的最后一天

总算到岁尾了，人石头一年来踏遍千山万水马不停蹄，我家里家外脚打脑后勺忙的一塌糊涂，感觉时间过的好慢，怎么2023像老牛拉车磨磨叽叽的。

2024的脚步在翘首以待中终于姗姗走来。

元气满满的小熊继往开来，我也来个展望吧，新的一年争取各方面有个平衡感，有的东西要提起来，有的就要放下去。

希望走廊的朋友们都平安健康喜乐，工作稳固，至于富贵荣华高升高就，不是浮云，胜似浮云。

最后一天，搞点仪式感，我尝试了人生的两个初体验。

第一次做北京烤鸭，看着烤箱，不停调整鸭子体位，两个小时，终于搞定，给自己打80分吧，第一次没考糊了就算不错了，卷鸭子脆皮的薄饼还在锅里蒸，先让鸭子闪亮登个场。

我对蛋糕的口味越来越挑剔，买的不是太甜，就是太干，即使挺高端的糕点店定做过两次，还是没做出我期待的那个口感，我想要很rich，水果多多又新鲜，奶油香香的，甜味淡淡的。今天第一次挑战日式鲜奶油草莓蛋糕，奶油调的有点不够硬，拉花弄的一般，不过第一次做，我给自己算及格吧，有个这次经验，下次会更惊艳。

再做几个小菜，晚餐就可以开始了。

 

所有跟帖： 

• 核桃兄的手艺越来越好了，头一次烤鸭子就这么成功，是个好兆头。 : ) -Shubin- ♂ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 16:23:47

• 烤熟的鸭子我的把它吃了，可不能让飞了，弟，节日好，今天做啥好吃的？ -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 16:25:13

• 哥节日好。今天开车45分钟去吃台菜，是LD 碎碎念了一礼拜的菜，葱串炸肥肠，加清炒丝瓜， -Shubin- ♂ (221 bytes) () 12/31/2023 postreply 16:43:48

• 都是好吃的，现在出去吃就绷管价格了，day day up，能保证质量就算不错的，饺子好啊，上一盘呗 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 17:57:44

• 哥发话了，这饺子肯定得上啊，赶紧去把肉从冰箱冷冻室拿出来放冷藏室，其他的明天再弄 ...... -Shubin- ♂ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 18:18:13

• 赞，烤鸭还带着手套 -木有文化- ♂ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 16:51:38

• 小肉手太嫩了，容易烤焦了。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 17:58:52

• 你穿越到十年前了 -FEVRE- ♂ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 16:58:05

• 没啊，还活在当下～ -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 17:59:17

• 你当然活在当下，但我看到的分明是10年前。 -FEVRE- ♂ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 18:15:34

• 发烧友，我手残穿越了，又穿回来了：） -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 07:59:06

• 下面还夸说手巧。挑刺让你完美 -FEVRE- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 08:03:57

• 我的天我真是太迟钝了你说Ontario我以为是开玩笑没理。后来再看一眼原文应该是这个意思。我给当成博大精深的中文了 -donau- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 00:13:15

• 她估计喝高了，看1就是2，肉手指虽嫩太粗， -FEVRE- ♂ (241 bytes) () 01/01/2024 postreply 05:25:56

• 烤鸭与蛋糕都超级棒，要求去你家爬梯！丸子新年快乐！ -polebear- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 17:02:42

• 第一次还行吧，我这是居家小梯子，小熊的才是大爬梯，壮大。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 17:59:58

• 小丸子好有烤鸭天分，初体验就这么好。新年快乐。 -陶陶三- ♂ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 17:28:59

• 我天分不少的，且做且发现，三哥，新年快乐哦 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 18:00:28

• 好巧的手！ -仁可- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 19:45:00

• 承认，承认，新年好。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 20:05:34

• 赞。我考过鸭子后来发现弄的厨房特别烤箱太味儿了因为油太多。我们厨房小不像你们美加什么都大 -donau- ♀ (189 bytes) () 12/31/2023 postreply 22:38:00

• 我家今天飘荡着烤鸭子的味道，我手上身上也一股鸭子味，等到今天才初体验，也是因为鸭子不是太受欢迎 -核桃小丸子- ♀ (321 bytes) () 12/31/2023 postreply 22:49:39

• 我太理解了。我经常做完饭揪起背心闻两下觉得怎么那么味儿。。。然后再闻两下确定这件事;-) -donau- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 22:53:41

• 哈哈，大厨都懂，做个饭换一身衣裳然后一个澡。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 23:45:14

• 还有什么你不能做的吧：）新年快乐！ -看客2010- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 22:39:53

• 应该还有很多：）看姐，多瑙，新年快乐。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 22:50:28

• 新年快乐 -donau- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 23:06:22

• 丸子太能干了，烧鸭颜色正宗，蛋糕有模有样，祝新年快乐！ -云霞姐姐- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 23:09:23

• 云儿新年快乐，最近你们唱坛活动把你累坏了吧，节目告一段落，你也能歇歇。 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 12/31/2023 postreply 23:46:47

• 前段太忙，现在的确想静心休息一下，祝丸子妹，开心快乐！ -云霞姐姐- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 09:49:34

• 丸子好能干，巴依老爷有福了。最近party太多 累得够呛。 -石头村- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 07:35:49

• 是的，爬梯多也累人，社交累，吃的杂，还是在家里消停安逸，石头新年快乐哦 -核桃小丸子- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 08:02:59